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茅台镇赤奉酒:收藏白酒注意四点

作者:admin 时间:2018-12-20 11:43
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现在很多人都喜欢收藏白酒,收藏白酒其实也是一个不小的投资。如果收藏的好,那么是很有价值的!但是白酒的种类有很多,划分标准很多。但是究竟哪些白酒最适合收藏呢?
 
今天就和大家说说收藏白酒这方面的知识,希望可以帮助到大家,让大家在收藏白酒方面有一定的了解。
 
一、品牌白酒更适合收藏
 
不完全考虑喝的话,是否有品牌价值是个要求,现在市场上销售的正规厂家生产出品的大品牌白酒:如茅台镇排名前十的赤奉酒厂,其他就弱一点或市场上根本不知名的产品,收藏价值相应的就小很多。
 
二、高度酒更适合收藏
 
50度以上的高度酒一般都是纯粮食酿造,越陈越香!更适合收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,无法长期保存,特别是清香型白酒不适合长期贮存,容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。从饮用上来说,一般高度酒的口感更加香醇,更适宜收藏。
 
三、以酱香浓香型为主
 
白酒的香型也与收藏有很大的关联。目前中国白酒的香型大致可分为5类:酱香、浓香、清香、米香和其他香型。收藏主要应以酱香和浓香为主。
 
因为这两种香型覆盖了大部分名酒,也是数千年来中国人饮酒喜好的结果。而且从工艺上讲,酱香型比浓香型更加复杂,清香型工艺“门槛”就很低。
 
四、收藏成套或特殊意义酒
 
收藏白酒和集邮很相近,既讲究成套,又讲究特殊意义。具有较高历史文化价值、艺术价值的年份酒、特殊年份、特殊意义、特殊事件、纪念、专供、特供、出口酒等特殊品种,收藏价值较高。
 
此外收藏白酒时一定要注意酒瓶的完整性,一套酒瓶应该具有瓶体、瓶盖、瓶标及瓶盖与瓶体的连接物等,通常酒厂在设计时会整体考虑它的协调性和美观度,所以在收藏时应尽可能地收集完整。
 
得到了喜爱的白酒,收藏时要把瓶盖重新再拧紧一下,这是防止“跑酒”。此外,瓶口可以用保鲜膜或者收缩膜包扎,瓶身用热缩膜将整个瓶子封好,这种做法也可以防止“跑酒”;最后处理好封口的白酒还要尽量放在恒温恒湿的环境储存。
 
只有掌握一定的存放技巧,白酒在历经多年储藏后才会愈久愈香醇,收藏价值也会越来越高。
茅台镇赤奉酒酱香型白酒。纯粮酿造,无添加。饮用收藏,第一选择。
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